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Galletas de Avena: La receta más saludable!

by Magda Muñoz
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Galletas de Avena: La receta más saludable!

El otro día estaba en la casa de una amiga y me dio a probar unas galletas de avena que eran deliciosas. Entonces, en un momento de brillantez (yeah right!) decidí buscar la receta más saludable que pudiera encontrar para prepararlas en casa. Entonces, encontré la que te voy a compartir ahora, ojalá a ti te queden increíbles. Esta receta no incluye ni materias grasas, ni azúcar ni harina de trigo y con ella puedes preparar hasta 20 hermosas galletas de avena.

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1/3 de taza stevia o endulzante natural
  • 1 pizca sal
  • 1/2 taza avena en hojuelas
  • 1 1/2 taza harina de avena
  • Preparación

  • 1. Bate el huevo hasta que quede espumoso.
  • 2. Agrega el endulzante natural y la pizca de sal.
  • 3. Deja caer la taza de avena en hojuelas en la mezcla y la harina de avena.
  • 4. Deja que repose unos 5 minutos.
  • 5. Luego, en una bandeja para llevar al horno, le colocas un papel mantequilla o metalizado.
  • 6. Haz bolitas con la mezcla y las colocas en la bandeja. Hornéalas durante unos 7-10 minutos.
    • Ahora, a esta receta le puedes agregar fruta deshidratada o algún otro ingrediente que te guste. <3

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